イツワフード製麵所×北山蕎麦工場が贈る信州の安茂里蕎麦、こだわりの二八蕎麦を使用した冷凍生蕎麦です。厳選した蕎麦粉と小麦粉のバランスで、香り高くのどごしの良い味わいを実現しました。伝統を大切にしつつ、現代のライフスタイルに合わせた手軽さを追求。北山蕎麦工場ならではの品質と鮮度が自慢の逸品をぜひご家庭でお楽しみください。自然な風味と本格的な食感が、毎日の食卓を豊かに彩ります。